中西分厨｜与Master Kitchen M3套系共享意式生活美学

来源：智能家居时间：2021-09-23 19:20

　　随着中西文化交融的加深,越来越多年轻人在中式美食文化的基础上,逐渐接纳并享受着西式美食;另一方面,年长一辈则更偏爱传统中餐美食。在此之下,中国人的餐桌生活面临新的“碰撞”,不少三代同堂的中国家庭,对厨房的格局、功能提出了更多需求与期待。

　　诞生于意大利的大师级·高定厨房Master Kitchen,早早便嗅得国人对于厨间的多重需求,凭借对厨间生活美学的洞察,按中、西烹饪习惯以及空间动线特征,打造出中西分厨的意式整厨设计,让烹饪者能够于此创造出更多美食灵感与味觉体验。

　　以最佳烹饪动线,打造设计感厨房

　　在对中、西不同烹饪方式进行深入研究后,大师级·高定厨房Master Kitchen发现中式佳肴讲究烹饪方式的多元性与专注性,在烹饪时通常会产生较大的油烟;而西厨烹饪,则更注重健康性与参与感。因此,Master Kitchen按中、西方烹饪习惯以及油烟散溢程度的不同而打造的中西分厨设计,不仅满足了人们拥有开放式厨房的愿景,也解决了中式烹饪带来的油烟问题,为人们带来了更优雅与多元的厨间体验。

　　同时,Master Kitchen还联合了意大利室内设计师Davide Conti及米其林星厨Luigi Taglienti而打造的更具品质的意式整厨,整合一体化厨间家电Master Kitchen M3套系于其中,将套系中搭载的M3烟机、02GA洗碗机以及K5三眼灶完美融入于厨间,并为其规划了定制化、合理化的烹饪空间,让厨房优雅得浑然一体,经得起时间的检阅。

　　中西联动,让厨间生活无边界

　　周末时光,来一场轻松愉悦的聚会再好不过。以往,因为厨房空间和客厅空间之间多有明显区隔,下厨时主人在厨房封闭空间中,往往要独自备餐,也不方便与到访的朋友交流。

　　但在搭载Master Kitchen M3套系的中西分厨的厨间里,这些问题你无需再忧心,多元精效的烹饪功能、合理的烹饪动线及功能分区,让你更得心应手地创造中西美食的同时,也能自在与好友欢谈。

　　烹饪之前,在中岛区域,对食材进行简单预处理的同时,你还可与朋友探讨食材如何搭配与烹制,共创美味灵感。晌午将至,阳光正好,客厅的唱片机正缓缓播放着心仪乐队的音乐,厨房里K5三眼灶也已燃动,独特的大师级三灶齐烹设计,可同时兼顾爆炒、煎炸以及炖煮。

　　在4.2kW火力蒸煮下,甄选自卡斯托纳的蛋白和新鲜玉米,正散发出纯粹的甘甜鲜美,香味飘进客厅,挑逗着好友们的味蕾,顷刻间,一道可口的北欧玉米浓汤率先诞生,好友们围聚西厨中岛,一边品尝美味汤品,一边畅叙友情。

　　此时,羊排正在1.8kW细火慢煨下,越显浓郁;鲜美的蟹肉也正伴着5.0kW篝火烈焰,快速收锁汁水。三灶齐开中,各式美味被井然有序地创造着,你只需悠享这惬意的周末时光。

　　厨间,K5三眼灶热烈燃动,你也无需担心中式烹饪下的油烟困扰,M3烟机早已同步开启,检测油烟变化并智能匹配风量档位瞬吸油烟,让厨房空间优雅净澈。不仅如此,M3烟机拥有360mm纤薄尺寸,巧妙嵌入橱柜,不仅简化了厨房空间,还实现了仪式美感与厨房功能的统一,让你从容烹饪,净待美味诞生。

　　午宴过后,太阳正烈。伴随唱片机缓缓流淌出的音乐,和好友们在西厨区的中岛,静享一餐清爽的意式下午茶正合时宜。岛台旁的独立水槽设计,可随手清洗用过的茶杯。你悠然漫步厨间,准备沙拉的同时亦不耽误聊天,尽享欢聚每一刻。与此同时,中厨水槽旁的02GA洗碗机,正以47dB*超快静音洗涤让餐具回归澄净,不仅如此,它还是让你的厨房跳脱出千篇一律的美学大师。不论你的厨房是极简意式现代风,还是复古西西里情调,你都可以结合不同的家居风格自定义洗碗机面板,在随心搭配中,邂逅意式生活美学。