如何逆增长？海尔制冷产业全球峰会给出方向

来源：智能家居时间：2022-11-08 11:42

2022年即将落幕，回溯制冷行业发展，GfK中怡康数据显示，截至前44周，行业呈现出“量额齐跌”态势。不过，这并不意味着没有增长空间。以冰箱为例，从整体市场来看，在TOP3品牌中，行业第一的海尔冰箱逆势保持正增长，份额同比净增2.4个百分点，达43.9%；在高端市场，海尔冰箱在8K以上价位段份额涨至50.7%，占行业半壁江山。

新的一年即将到来，制冷行业该朝向何处前行，又该如何前进？11月7日，“创新向实新鲜无界”2023海尔制冷产业全球峰会在宁波召开，作为行业领头羊，海尔制冷产业通过升级健康保鲜新科技、发布全场景保鲜新套系、打造一体化家居新场景，持续引领行业的价值升级，勾勒出清晰的未来发展蓝图。

坚持用户至上：升级健康保鲜新科技

如今，用户对健康的重视越来越体现在日常厨居生活中。《2022健康家电白皮书》显示，超八成的受众愿意尝试新家电以改善居家环境，提升健康生活水平。而在选购冰箱等保鲜产品时，保鲜能力、营养留存情况成为用户最关注的核心功能。

围绕用户的全新饮食诉求，海尔制冷产业以一系列新科技，带来最佳健康保鲜体验。从峰会现场展出的冰箱来看，海尔博观冰箱颠覆行业制冷系统，首创底置恒温保鲜科技，实现冷冻恒温0波动、空间0风速、制冷0等待，能最大限度保留食材水分、风味、营养；卡萨帝冰箱创新MSA控氧保鲜科技，带来细胞级养鲜体验，保证7天营养0流失。

除了冰箱，峰会现场亮相的冰吧冷柜等全品类都有出色表现。其中，卡萨帝冰吧首创12℃暖藏科技，从“温湿气洁”等多方面调节环境，让易冻伤变质的热带水果也能保鲜长达7天；针对金枪鱼等深海海鲜，海尔冷柜则打造出-60℃细胞级冷冻技术，可以完美留存深海鱼的极鲜口感。

坚持做出差异化：发布全场景保鲜新套系

近年来，用户囤鲜需求不断攀升。《2022年轻人冰箱报告》显示，对于用户而言，“冰箱空间小、容量不够用”是最让人头疼的问题，超75%的用户将“容量大”视为最重要的功能点。

针对用户的“囤鲜焦虑”，海尔制冷产业在升级新科技的同时，带来了全场景保鲜新套系。通过冰箱、立式柜、卧式柜、冰橱、冰吧等多个品类灵活组合，海尔制冷产业打造出从冰箱、冷柜单品，到餐厨一体的保鲜空间，再到全场景的保鲜解决方案，实现五大场景互联互通，为用户带来了全新的差异化囤鲜体验。

具体看，在餐厨新鲜空间，“T型冰箱+立式柜+卧式柜”的组合实现了超大容积囤鲜，充分满足用户应急储备、过年囤货、时令囤鲜等不同需求。用户可以将常用食材放冰箱，小件食材放立式柜，大件食材放卧式柜。值得注意的是，海尔T型冰箱还特别设置了可变温区间，用户可以根据自身需求在多种模式之间随需切换。在书房、客厅等区域，冰吧及酒柜系列产品可以为零食、茶叶、水果、饮用水、葡萄酒等待客食材和酒品提供专业储存环境。

坚持做好新体验：打造一体化家居场景

追求更大容积之余，人们也追求更小的产品体积，提升空间利用率；同时，在视觉效果上，极简主义风格盛行，厨居一体化成为大势所趋。为构建起自然融合的家居美学，嵌入式冰箱成为流行趋势，《2022春季居家消费场景报告》中显示，嵌入式冰箱的成交额同比增长了近100%。

嵌入式冰箱市场虽然火热，但并非所有体验都能真正满足用户期待。为了保证冰箱能正常散热、开门不受限，大部分冰箱需要与橱柜保留10cm左右的闪缝，导致积灰难清扫。此外，由于冰箱厚度较大，冰箱通常会从橱柜中凸出来一块，不仅拉低厨房整体颜值，还容易造成磕碰。

为了满足更多用户一体化厨装需求，海尔冰箱推出零距离自由嵌入式方案，卡萨帝更是原创平嵌冰箱，让冰箱与橱柜之间纯平无缝，真正融为一体。一方面，通过底部前置散热技术，冰箱两侧无需预留散热空间；同时，创新的离心变轨铰链技术可以保证门体紧贴橱柜113°畅开，彻底消除闪缝，做到了“零嵌”。另一方面，卡萨帝平嵌冰箱创新发泡层科技，压缩整机厚度，匹配国际橱柜600mm深度标准，箱体不会违和凸出，实现正面“平嵌”。峰会现场，卡萨帝还发布了嵌入式单门组合新品、平嵌冰吧组合新品，可以为用户提供多品类、多空间的无界组合平嵌方案。