做饭时厨房不能离开人？那是因为没有用海尔智能防干烧燃气灶

来源：智能家居时间：2020-07-02 15:30

　　夏天最头疼的就是做饭，在厨房看着出一身汗，不在厨房看着又怕忘关火导致烧干锅或者粥汤溢出引发火灾。今年5月，汝州市一居民就因有事外出忘记关火，导致油锅起火引发火灾事故。难道做饭时，厨房真的离不开人?并不是。用海尔智能防干烧燃气灶烧干锅时自动熄火，煲粥也可自动调节火力避免溢锅等。

　　使用海尔智能防干烧燃气灶可以通过炉头上的智能温感探头检测锅底的温度。当检测到锅底异常高温后，燃气灶会作出烧干锅的判断，并迅速熄火保护。而且当燃气灶不坐锅，长时间大火空烧时，燃气灶也会主动关火关气。

　　当然，除了带来安全的厨房场景，海尔智能防干烧燃气灶还具备自动调节火力和时间的功能。以“指挥家”燃气灶为例，它就能主动调节火力和烹饪时间。比如燕窝这种高端食材，对于火候的要求很高，如果掌握不好很容易炖成水，而“指挥家”燃气灶可以根据食材来选择炖煮的火力和时间，这样用户无需守在灶前手动调节。

　　以上也只是海尔智慧厨房场景中的一部分。在海尔智慧厨房里，打开燃气灶后油烟机会自动开启，并根据油烟大小主动调节风力;通过内置菜谱或者生态菜谱联动蒸烤箱完成烹饪，消毒柜自动监测环境启动消毒程序确保碗筷健康等。基于此，今年6月，海尔智慧厨房主导的《T/CAS 354.5—2020基于大数据的智慧家庭服务平台评价技术规范第5部分：智慧厨房》标准正式发布，为用户选购智慧厨房提供了权威性参考。

　　总的来说，海尔智慧厨房带来的安全、健康、便捷的厨房用户的需求。正因如此， 2019年 “海尔系”厨电在全球销量超过一千万台，位居世界第一阵营。