海尔食联网加速打造生态品牌，为用户备好4种年夜饭

来源：智能家居时间：2021-01-25 17:10

物联网时代，海尔食联网正在加速打造生态品牌，构建无边界的智慧美食平台。春节前后，正是疫情反复的高发期，越来越多地区倡导就地过年。对于留守外地的年轻人来说，年夜饭成了最大的难题：不会做饭、做起来麻烦、想念家乡的味道等烦恼层出不穷。

近期，针对这些现象，海尔食联网推出了年夜饭活动，通过4大套餐，16道大厨名菜，轻松解决年夜饭，还原家乡味道。

4大套餐随心选，一键烹饪年夜饭

疫情当前，就地过年的年轻人们想吃上一顿丰盛又有家乡味儿的年夜饭可谓是难上加难。海尔食联网推出的年夜饭4大套餐包含了鸡、鸭、鱼、肉、海鲜等各式经典菜品、东西南北中各地风味，充分满足各种味蕾。像鲁菜名厨王永贵的烤乳鸽、宫廷菜名厨罗永存的手抓脆皮香鸡，以及黑椒牛肉粒、香芋蒸排骨等16道年夜饭餐桌上的“红人”，在食联网平台上都能通过简单的操作步骤做出来。

传统的年夜饭对工艺和步骤的要求都极为复杂，用户在家中难以操作。但有了海尔食联网年夜饭套餐，只需一键下单购买、扫码联动烤箱烹饪，简单几步就能轻松复刻美味。此次年夜饭均有大师研发“数字菜谱”，比如中国烹饪大师张伟利的“一口酥”烤鸭、王永利的秘制烤乳鸽、中国烹饪大师邹波的老底子酱麻鸭等等。食联网的这些菜谱里，记录的已经不只是简单的材料和用量，更凝结了大师们的智慧和手艺。过去，用户需要走出家门才能享受五星级酒店的美食，如今通过海尔食联网，五星级酒店的厨师走进了用户家庭。

打造物联网生态“饭局”，引领烹饪新模式

海尔食联网代表了今后厨房生活方式的改变和趋势。用户能在家中吃到健康又美味的年夜饭，表面上只需要动动手指一键操控，但这简单操作步骤的背后，却是海尔食联网庞大的生态体系支撑着全流程的有序运转。在海尔食联网美食生态联盟中，大厨提供数字菜谱后，食品加工企业提供高品质、标准化的食材，从食材包装到物流冷链配送，生态中各环节的有序进行，保证了高品质的健康美食被端上餐桌。

如今的海尔食联网，不只有传统的电器功能，还有大数据支撑的“网器”，更有主动服务于人的生态。当冰箱里没有存货时，直接在冰箱大屏一键下单，足不出户就能买到最新鲜的食物；将食材放入后，全空间保鲜冰箱自动显示存储温度等相关信息并自动调节；在食联网买到的生态食材，对着冰箱扫一下溯源码就能看到食材从产地到厨房的所有信息......充分解决了人们“吃的健康”这一需求。

海尔食联网将厨师资源，食品企业等接入智家体验云平台，从产品端，到场景端，再到生态端，在每一个环节均可以形成协同作用，并充分发挥各自的业务及服务优势，全方位为用户提供优质的厨电、专业的场景服务，共同服务用户需求，实现开源增收、共创共赢。从而吸引资源方不断加入，生态合作规模持续扩大。目前食联网生态平台已经与健康、食品、生鲜、烹饪、家装、物流等12 大行业近千家资源方达成合作。可以说，食联网从各个方面满足了用户对美食、对厨房的美好想象。

海尔食联网加速打造生态品牌，将传统的烹饪变为数字食谱，同时联合资源方提供生态方案，让年夜饭变得简单又省力，将烹饪美食变得轻松愉快。未来，基于无边界的生态创新，海尔食联网也将不断为用户提供更多健康美味的菜品，升级用户的厨房生活体验。