中式“黄人饭”登场，火星人集成灶展示健康追求新道路

来源：智能家居时间：2024-05-11 09:57

属于白人饭时代已经过去，有请中式“黄人饭”的登场。口腹之欲与体重难以两全，前些日子爆火的白人饭热度也随着头脑的冷静而冷却下来。中国五千年传承下来的不只是文化，还有一个享受美食的胃。我们透过冰冷的白人饭看到的不只是苦行僧式的折磨，还有打工人下班后幸福感的缺失。无论再昂贵健康的膳食搭配，本质上也不过是营养的结合。只要控制好能量摄入量，谁也没有更高贵一说。况且，刻在中国人DNA里的食欲，还得用中式减脂餐满足。

相对于减少体脂这种需要付出较多努力的复杂目标，大多数人更期望的是能够享用一顿清淡、易于消化的正餐，无需过多考虑油脂摄入等问题。“蒸”满足需求，无需加油，保留本味。蒸制食物能在减少热量摄入的同时保留营养，蒸制的食物相对软糯，也容易咀嚼和消化。但是传统的蒸锅体积小，加热慢。为了解决传统蒸锅的短板问题，火星人推出了Q36集成灶，拥有78L的容积不仅满足日常烹饪需求，在家宴时也能“一锅”全出。还内置有菱形平嵌式蒸汽加热盘，通过包裹式蒸汽加热，形成的蒸汽大、升温快，即使嘴馋时吃蹄髈大骨也能轻松蒸透。Q36集成灶还搭载了变频式蒸汽系统，相比上一代升温速度提高了20%，升温迅速，高效减少等待时长。

中式烹饪难以离开火，回归最原始的烹饪手法所带有其独特的优势。烤食可以在减少使用油脂的量的同时，提供丰富的口感和味道，给人们带来更加丰富的食物体验。在此之上的间接烤制：将食物置于密封的烤箱中，通过高温烤制烤出的食物口感更加柔软，不会像直接烤制那样干燥。火星人Q36集成灶的烤箱拥有三面立体环流热场，在上、下、左侧立体布局，利用120㎜的超大直径风扇叶片让内腔温度保持均匀，蒸烤食物不需要中途暂停翻面，省时省心。

“炸”满足口腹、抚慰人心，但传统炸法的高热量让人望而却步。火星人Q36集成灶拥有高温脱脂空气炸功能，在腔内形成环流热场，0油空气炸。焦香酥脆，享受美食的时候健康也无负担。

中国人很难像白人饭那样只吃冷餐菜叶，从中国营养学会发布的《2020年中国人群轻食消费行为白皮书》的描述中可以了解，轻食是一种“适量、均衡”的饮食。温度，是中式减脂餐的代名词。火星人Q36集成灶5.2kW超燃猛火，青菜十秒断生。0.3kW的黄金小火，保温加热，文火炖煮食物。宽幅匀火满足多种烹饪需求，快速满足下班后的饱腹感。火星人Q36集成灶搭载Mcook智慧厨房平台，云端上的海量菜谱为你提供个性化膳食搭配方案。减脂餐、放纵餐，每一顿不知道吃什么的饮食都可以交给火星人集成灶。

当前，“变美”已不是减脂的重要目的，工作的持续性压力让人们看清健康的重要性。人们对于健康的需求，不应被早已溢价的“白人饭”阻拦。与其选择难以下咽的食物，不如回归本质，选择好让营养均衡适量的烹饪手法。追求健康，不应只在世界防治肥胖日一天，选择火星人集成灶，用更适合中国胃的“黄人饭”替代“白人饭”。让烹饪和健康变得更加简单。